首先大家都知道生姜，是一種略微刺激的食材，平時可以用來去腥生熱的。家里吃餃子拌肉餡兒放點姜末或者姜粉，餃子更好吃。家里有小孩得了感冒，或者冬天大家身子冷，沏一點生姜水或者做一大鍋的姜絲可樂。都能讓自己的身體很快的驅寒，從而使感冒更快的好起來，身體暖起來。可見生姜這種植物的性質，生姜是性溫的，也就是屬于溫熱的植物。中醫上講脫發是由腎血虧虛、肝郁氣滯、陰虛內熱引起的，本來就是性溫熱的生姜久用會生熱，用生熱藥來治療熱癥違背了中醫的熱病用涼藥的用藥原則。所以生姜這個偏方在中醫的有些時候是不被承認的。在西醫中生姜被研究人員進行了徹底的剖析，2014年國際期刊PLOS ONE上發表過一篇文章，專門對生姜治療脫發展開了論述。頭發的長短、粗細、生長周期等一系列都是由毛囊中的毛乳頭細胞控制的，簡稱為DPCs。任何影響DPCs的成分都可以影響到頭發的生長，而生姜中的6-姜酚可以使DPCs細胞凋亡而抑制頭發生長。所以，西醫的結論是，生姜不但不能治療脫發甚至還有可能會適得其反。說到這里，我相信每一個人都對生姜打了一個大大的問號？生姜到底能不能治療脫發？既然科學論述不可以，為什么這個方法會這么的廣而流傳呢？而且還有很多人確實因為使用了生姜讓自己的頭發得到了一定的恢復，難道他們就是江湖騙子么？我想這些想法是不對的，生姜確實有它自己的功效。